情人節要到了~~~大家是否已經在計畫要怎麼過節了呢?!
趁著情人節前夕我整理了幾間我吃過心中TOP前幾名的高級餐廳分享給大家參考~
這一篇選出來的餐廳價位都會比較高一些
很適合一年一次的生日大餐或情人節大餐,或是任何重要的紀念日唷!
當然也不是說貴就好吃(我們也是花過一些冤枉錢吃了一些鬼餐廳呀...)
這一篇真的是精選我覺得不論氣氛還是餐點到服務都沒甚麼好挑剔的不踩雷約會餐廳!
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侯布雄法式餐廳(L'ATELIER de Joël Robuchon)
第一間登場的是侯布雄法式餐廳(L'ATELIER de Joël Robuchon)
鼎鼎大名的侯布雄法式餐廳位於台北市信義區BELLAVITA百貨的五樓
深耕日本及亞洲多年,得到史上最多顆米其林星星殊榮的世紀名廚 Joël Robuchon
再一次任命旗下得意門生 Olivier JEAN 來台指導接掌台北店餐廳!
侯布雄法式餐廳(L'ATELIER de Joël Robuchon)
地址:台北市信義區松仁路28號5樓
電話:+ 886 2 8729 2628 / 8729 2629
∣ 營業時間 ∣
午餐 / 11:30 – 14:30
晚餐 / 18:00 – 22:00 • 假日前夕 / 18:00 – 22:30
官方網站 / www.robuchon.com.tw
FACEBOOK / www.facebook.com/LatelierdeJoelRobuchonTaipei
侯布雄的裝潢設計為黑與紅交錯的強烈色調,有著穩重時尚的氛圍
餐廳注意事項★
衣著限制: 優雅便服 (請勿穿著夾腳拖鞋, 涼鞋及背心...等)
年齡限制: 晚餐時段僅接受七歲以上(含)孩童用餐
除了一般座位外還有吧台式設計搭配開放式廚房,
可以享受美食邊欣賞廚師們細心精湛的烹調過程~
這麼豐富的酒藏不用擔心,侯布雄有專業的國外侍酒師
侍酒師會細心的詢問喜好而推薦適合的酒(一種考英文聽力測驗的概念)
不過侍酒師幫我們挑選的酒我超喜歡!!!!!完全中我的口味太強了~
餐前麵包-法國麵包籃
侯布雄麵包不會附上佐醬或奶油,吃原味
麵包口感扎實好吃
因為侯布雄餐點菜色都會換(我覺得這樣可以保持顧客新鮮度很棒)
所以我就不一一細介紹餐點,因為你們去菜單可能也不一樣了
可以參考目前菜單為主唷~: 侯布雄MENU(點我)
不虧是頂著米其林摘星大師光環下的法式餐廳,每一道餐點都美的像藝術品
兼顧美感而不失美味~~~視覺跟味蕾皆能滿足!餐廳氣氛也很好
侯布雄也有另外一間下午茶店
[SALON DE THE de Joel Robuchon侯布雄法式茶點沙龍]位於BELLAVITA三樓
但我自己吃過是覺得下午茶普普...反而是餐廳的甜點還比較得我心XD
侯布雄整體來說撇開貴貴的價錢真的幾乎沒什麼好挑剔~可以說在這約會絕不踩雷
剛好情人節也有推出情人節套餐唷!大家可以上官網看看
如果是紀念日預約時告知侯布雄也會招待小蛋糕慶祝♥
消費金額我們那一次一共4人吃下來兩萬多給大家參考唷~
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教父牛排 Danny's Steakhouse
在許多牛排老饕心中有一定地位的教父牛排 Danny's Steakhouse
就很適合比較喜歡活潑氣氛的情侶或朋友間慶祝聚會
以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」,是鄧有癸從理念到餐點符合自己要求的牛排館
獨特的木香烤爐以白橡、胡桃、櫻桃木三種柴火燻烤,將木頭煙燻的香氣讓牛排更有香氣風味
教父牛排
電話:02-8501-1838
地址:台北市中山區樂群三路58號
∣ 營業時間 ∣
12:00~15:00/18:00~22:30(周五、六Bar營業至24:00)
官網:http://dannyssteakhouse.com.tw/
教父牛排 Danny's Steakhouse的桌面跟位子間距比較小
加上他們生意很好,所以喜歡比較安靜用餐以及注重隱私的朋友可能會比較不喜歡
當然如果你是很害怕太安靜環境的就會覺得很自在~(笑)
餐點品質上也都很好,尤其我很喜歡牛肝菌卡布其諾
許多菇類一起熬煮加上牛肝菌,濃郁鮮甜非常好喝!
在頂級牛排館吃牛排~當然不會讓人失望啦!
教父牛排最紅的就是乾式熟成方式,給牛排賦予新的口感跟香氣
配菜鐵板煎鴨肝及煎烤大蘆筍也很美味~
甜點部分我覺得就比較沒有驚豔的感覺
如果是生日一樣也會招待小蛋糕慶祝♥
我們兩人吃下來約六千左右,因為牛排教父主要賣點就是牛排
如果不是特別迷戀牛排烹調方式~差不多價位我也很推薦很久之前分享過的茹絲葵經典牛排館Ruth's Chris
(配菜跟甜點我都很喜歡),以及下面接著介紹的N°168PRIME牛排館
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N°168PRIME牛排館
以維多莉亞酒店的飯店地址168號命名的N°168PRIME牛排館,是走自然簡約風格的專業牛排料理餐廳
N°168PRIME的用餐環境及氣氛都很好,服務生也都非常親切有禮
而牛排教父鄧有癸離開A CUT STEAKHOUSE 後,也來這擔任顧問~所以牛排也令人期待
餐前麵包用低溫發酵的生麵糰長時間發酵後,再用燻爐烤箱烤出來~
口感好好吃啊!!(麵包吃完可以續唷!)
湯品我們點了牛清湯及蝦貝濃湯,我們都超喜歡蝦貝濃湯的~非常濃郁鮮甜!好好吃!!
前菜我們點了香煎明蝦及炙燒北海道干貝
我們都覺得好好吃哦~(旋轉)Q彈的明蝦跟大干貝搭配主廚巧妙不同的醬汁真的無可挑惕
主餐部分我們是點頂級海陸雙重奏/雙人
整隻龍蝦加上美國老饕牛排8oz真的是讓人口水直流呀~~~而且也非常好吃!
N°168PRIME的調味佐料也很豐富,我很喜歡夏威夷竹葉鹽~Paul則很喜歡法國鹽之花
醬料也是讓人覺得很滿足驚豔,依喜好搭配出不同口感~加上食材美味好吃到令人旋轉呀~~~
配菜我們點了波隆那肉醬千層麵及奶油波菜(但我還是最愛茹絲葵的奶油波菜XD)
最後飲料跟甜點我們點的也都很喜歡!
卡布奇諾咖啡/琥珀焦糖博士茶/抹茶慕斯紅豆冰淇淋/千層甜甜圈
我很推千層甜甜圈~吃了讓人感覺很幸福XD
整體來說我們都給N°168PRIME很高評價,因為東西都好吃服務氣氛都很棒!
老樣子生日會招待的小蛋糕♥
不過N°168PRIME的擺盤特別美好喜歡~
我們兩人吃下來是七千多,如果荷包夠深真想三不五十來吃一下哈哈哈
N°168 Prime Steak House | 維多麗亞酒店 Grand Victoria Hotel
電話: 02-6602-5678
地址: 104 台北市敬業四路168號4F
∣ 營業時間 ∣
一-五 12:00-15:00 / 18:00-22:30
六-日 11:30-15:00 / 17:30-22:30
網站: http://www.grandvictoria.com.tw/dining_168.php
謝謝收看